陈皮可以理气健脾、温燥化痰、美容瘦身。
1、能够理气健脾，陈皮配合木香、槟榔，可以治疗脾胃气滞证，比如说腹胀、腹痛、舌苔的厚腻；陈皮跟山楂泡水，能够缓解消化不良导致的腹胀；陈皮和生姜泡水，能够缓解腹部着凉后的恶心、呕吐；陈皮与肉类配合来食用，能够解除油腻、刺激食欲。
2、有温燥化痰的功效，用来治疗咳嗽痰多，痰色白粘稠。胸腹的胀满；陈皮与生姜、紫苏叶来搭配使用，可以利咽润喉，能够润燥止咳。
3、能够美容瘦身。陈皮中含有VC、纤维素、有机酸等等，这些成分不容易消化吸收，可以促进肠道的蠕动、提高消化功能，同时能够清理胃肠道的脂肪，具有一定的减肥瘦身的作用。
