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患者提问

吃生鸡蛋有什么好处

别人说吃鸡蛋好,但是我非常不爱吃生鸡蛋,请问吃生鸡蛋对人的好处是什么?
提问时间:2020-01-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    生鸡蛋的营养价值非常高,超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料,其蛋白质所含必需氨基酸的种类,数量,比例,最接近人体,最容易被人体吸收和利用.鸡蛋性味甘,平,无毒,归经入心,肺,脾,胃,肾,为养心安神,滋阴补血的养生佳品,日常食之可益肾健脑,润喉清音。

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