洋葱可以增加人体的阳气，可以抗病防癌，可以改善微循环。洋葱本身是辛辣的，在感冒初期，特别当鼻窍不通、流鼻涕、黄涕的时候，可以用洋葱来煮水或者生吃都可以，可以宣通鼻窍，发汗解表。
洋葱也有抗病防癌的作用。
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