黄豆中含有大豆异黄酮，刺激雌性激素的分泌，有助于缓解衰老。改善更年期综合征。消除皮肤中的黑色素沉着。具有预防癌症的作用，抑制肿瘤细胞的增长。
降低血脂，减少胆固醇的吸收。还具有很好的降脂效果。强健器官，改善皮脂的代谢，防止冠状动脉硬化的症状。提高人体的免疫能力。
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