啤酒的作用是什么

喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处，另外，啤酒还有杀菌、消除疲劳、促进消化等功效。杀菌，啤酒中含有维生素C，可以软化血管，啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用，可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌。

啤酒只能作为辅助治疗手段，不可通过大量饮用啤酒来杀菌。