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患者提问

脑梗糖尿病能吃豆腐吗

小叔子不仅有脑梗,小叔子喜欢吃豆类的东西,每日都要吃豆腐脑,豆花和豆腐,没有这些东西,脑梗糖尿病,能吃豆腐吗?
提问时间:2020-02-13
医生回复
  • 王海涛
    王海涛 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 神经内科

    可以吃的。脑梗塞的饮食应控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。

    可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

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