饭后吃水果是可以的,但是要一小时以后,不要立刻就吃。指导意见饭后立即吃水果,水果会因长时间在胃内腐蚀,使人感到胃部不适、胀气,而胃内本来就有很水果中含有鞣酸、植酸,可降低食物中层蛋白质营养价值,而且会与钙结合,生成不易消化的沉淀物质,影响钙的吸收多食物,这样感到更加饱胀,加重胃的负担,长期如此会引起胃的消化不良。
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