姜汤的功效是比较好的,平时如果想要预防感冒的话可以服用姜汤,但是生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。
姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
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