你好，请问用开水冲的米粉还有片状11个月的婴儿可以吃么？

你好，米粉有片状、糊状的，是可以给宝宝吃的，但注意米粉不能用开水冲，冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失;水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。

比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。

冲调米粉的合适水温是70℃～80℃。