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请问买回的干海带用水泡了一天一夜，泡后皮

请问买回的干海带用水泡了一天一夜，泡后皮质较厚，有点软，用开水焯了一下，还是软，是不是不法商人在里面放了什么东西，还是什么原因？

提问时间：2020-04-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：根据您的描述，可以把捆海带捆解开，放在蒸笼里蒸半个小时，再用水浸泡一个晚上，即又脆又嫩了，或者可在水中放点食醋，也能将海带较快地泡软，泡后没有较厚的皮质。

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