因为癌症病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。甲状腺癌术后饮食一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。
注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
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