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问患者提问

空腹喝牛奶

最近减肥，早上不想吃东西，可以直接只喝一杯牛奶吗？但是好像空腹喝牛奶不好，营养不吸收，真的吗？

提问时间：2020-03-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。
所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。

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