软组织肿瘤可以吃黑豆。营养要均衡,饮食结构搭配合理,以清淡为宜,应摄取含蛋白质、维生素B、维生素C丰富的食品。避免吃生冷,刺激性,及不易消化的食物;
少吃脂肪肥肉;忌吃易引起过敏的食物,如酒、海鲜等。黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;
还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,其不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,是形成脑神经的主要成份。
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