孕妇可以吃苋菜,苋菜中含有丰富的铁、钙等矿物质,有利于胎儿的牙齿和骨骼的生长发育,预防缺铁性贫血的发生。此外,苋菜中含有氨基酸,有利于胚胎的大脑发育。
且苋菜中含有膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,预防妊娠期便秘的发生。但苋菜性凉,应适量食用,避免过食影响孕妇及胎儿的身体健康。
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