冬季咳嗽吃什么好的快

冬季咳嗽多是感冒引发。由于冬天气候不正常，空气干燥，容易引发流感咽炎等。平时可以吃些预防的食疗方法。

1、银耳橘羹。做法：取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳转软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用症：适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。

2、苹果羹做法：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。适用症：具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。

3、百合参耳汤。做法：取百合15克，银耳12克，太子参15克，冰糖适量。先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水适量。先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。