老人中风后吃什么好

老人中风后可以吃一些如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等比较好。饮食中应有适当的蛋白质.常吃些鸡蛋清，瘦肉，鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨基酸.选择脂肪特别是胆固醇含量不高的奶类制品，是较理想的蛋白质来源，鱼类也是良好的蛋白质食品。