问患者提问

白酒与胡萝卜不能同吃吗

在书上看到的，可是书上没有太多的解释，我也不太懂，不过这个问题实在让我很好。究竟是为什么呢？白酒和胡萝卜为什么不能同吃？

提问时间：2020-04-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒。胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。

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