菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。
但是什么水果都要适量，菠萝的糖分多，吃多了会影响食欲，尤其是饭前不宜多吃。生菠萝要用淡盐水泡一下再给孩子吃。
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