健康指导：血脂高的人首先要减少饱和脂肪酸的摄入，少吃肥肉和油炸食物。同时可以适当吃一些鱼油、坚果和海鱼，补充不饱和脂肪酸，有利于排出体内多余的胆固醇，对降低血脂有好处。
同时要多吃一些菌类食物和含膳食纤维高的食物，特别是黑木耳、燕麦、韭菜等，对降脂有很好的效果。
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