冬瓜汤的功效与作用是什么呢？

冬瓜汤，就是一种用冬瓜制作的一种汤类食物，里面含有的营养物质相对来说也是比较丰富的。本身冬瓜就是属于凉性的，所以是有一定的清热解毒的功效。

平时如果是有上火的症状的话，是可以适当的喝一些冬瓜汤来降火的，但是寒性体质的人最好是少喝一些比较好的。冬瓜汤里面含有的碳水化合物比较多，糖分是比较少的，所以是比较适合一些糖尿病患者来食用的。