肾炎患者的饮食应根据病情进行调养轻症患者合并血浆蛋白降低时可适当吃一些高蛋白食物如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆及豆制品等同时还应吃新鲜蔬菜和水果重症患者合并尿毒症时不应吃高蛋白食物以免加重病情。
浮肿明显者可多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物兼见血尿者可食莲藕、白菜根、花生、茄子等有止血作用的食物伴高血压者可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、鲜玉米等有降血压作用的食物本病无论轻重如何均应少食或不食含盐食物以免水钠潴留加重水肿此外还应避免吃刺激性食物烟酒宜戒尤其是烈性酒更应禁忌
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