白果糖鸡蛋:材料,白果5个,冰糖20克,鸡蛋1个,麻油适量。功用:温肺益气,镇咳祛痰,敛肺定喘。适用于小儿咳嗽,痰多色白。
用法:白果剥去皮外壳及芽心(芽心一定要去净,以免中毒)。麻油适量倒人炒锅加热至八成热,白果人锅炸熟,加冰糖20克,水适量,煮沸2~3分钟后打入鸡蛋,煮熟即可。
每晚1次,连服3~5天。
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