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患者提问

黑豆一般包什么汤

家里买了很多黑豆,想煮汤喝,不知道和什么一起煮比较好呢?只听说过黄豆猪蹄汤这样的菜,黑豆一般都和什么菜一起,煲什么汤呢?
提问时间:2020-03-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    熬粥或者打豆浆的话,和五谷杂粮在一起都是可以的,如果是想要乌发补肾,健身益气,可以喝黑芝麻,黑米一起煮着喝,合称三黑汤。

    还可以视自己的喜好添加红枣、红豆等等。鸡、鱼、排骨也都可以喝黑豆一起煲汤。

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