间质性肺炎的食疗方法有哪些？

间质性肺炎大多由于病毒所致，主要为腺病毒、呼吸道合胞病毒、流感病毒、副流感病毒、麻疹病毒等，其中以腺病毒和流感病毒引起的间质性肺炎较多见，也较严重，常形成坏死性支气管炎及支气管肺炎，病程迁延易演变为慢性肺炎。

病人平时饮食需注意：饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生冷、酒、烟、辛辣等刺激性食物。宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。

多食富含Β-胡萝卜素、维生素C、E的新鲜蔬菜及水果。肺纤维化的患者如果同时伴有糖尿病就要少食甚至不能食用含糖量高的水果。