十二指肠溃疡可以吃南瓜南瓜对溃疡病的食疗作用源于大量的果胶,这是因为果胶可保护胃肠道不被粗糙食物刺激,有促进溃疡愈合,抑制胃酸分泌过多的功效,因而溃疡病患者应多食南瓜食品。
目前,俄罗斯营养学者已将南瓜列为胃与十二指肠溃疡患者食谱中必不可少的部分。南瓜中含有甘露醇,它有较好的通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害
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