心脏瓣膜病可不可以吃猪肉

心脏瓣膜病可以吃猪肉。饮食清淡，注意膳食平衡，要多吃富含粗纤维的食物；宜多吃具有抗菌作用的食物，如甲鱼、乌龟、海龟、沙虫、青鱼、鲨鱼、水蛇。

不吃腌制的食物；如咸肉、咸鱼；忌吃辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、生蒜。肉含钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素，其中铁以血红素形式存在，不受食物其它因素影响，生物利用率高。