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紫红署有什么好处

我特别喜欢吃紫红薯，每次都吃好多，感觉特别好吃，总也吃不够，是不是因为我体内缺乏紫红薯所具有的元素呀，不知道吃紫红署有什么好处？

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃紫红薯可以补充普通红薯的营养成分，紫红薯里面还含有丰富的硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，紫薯纤维素含量高，可以排出粪便中的有毒物质和致癌物质，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

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