牛皮癣患者多吃一些富含抗氧化物质的食物,将有助于抗疲惫及缓解压力,馒头含有比大米较多的硒、谷胱苷肽等物质,它们具有抗脂质过氧化等作用,从而阻断自由基对细胞的损伤,并加强人体免疫力,缓解心理及生理上的压力。
牛皮癣患者吃馒头的好处很多,如患者吃馒头不会轻易长胖,这是因为馒头比米饭的热量低,即馒头热量相当于米饭的70%,并且脂肪及糖类等含量比米饭也低,因此爱美的牛皮癣患者不必担心吃馒头发胖。
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