其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗栓、降血脂;再搁几朵黑木耳滋补效果就更好咯。
炖汤,排骨还是飞下水比较好,汤更清澈。盐一般都最后搁,搁好了焖会,入味。
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