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患者提问

燕麦中含有淀粉吗?

经常早饭食用燕麦片,觉得非常好吃,有时候会加奶或者去熬燕麦粥,但非常害怕会长胖,请问燕麦里含有淀粉嘛?
提问时间:2020-05-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    燕麦片里是含有淀粉成分的,淀粉类的食物主要是含有大量的碳水化合物,比如土豆,红薯类,还有大米,豆类甚至于香蕉等水果,但相对于别的含有淀粉类的食物,燕麦片属于低热食物,吃了后和香蕉一样有饱腹感,长期食用具有减肥的功效,不过还是要配合运动才可以,另外,燕麦片是属于粗粮,和大麦,玉米之类的一样,尤其是吃惯了精细粮食的人,常食用对身体非常好,而且健康,而且对糖尿病人也是非常好的食物,因为不会升高血糖。

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