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患者提问

蜂蜜存放很久了

用矿泉水瓶装的蜂蜜放家里三年了,下面沉淀成白色的,上面是谈黄色的,有甜,不知是否可以泡水喝
提问时间:2020-06-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,属于正常的,蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化,往往蜂蜜会从液态变为结晶状态,颜色由深变浅。

    蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解,认为这是由于蜂蜜是掺入白糖而造的。其实这是蜂蜜的自然变化。指导意见希望我的回答能帮你解决问题在此祝您身体健康。

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