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患者提问

脂肪肝病人可以同时煮绿豆和南瓜一起吃吗?

轻度脂肪肝不是很清楚。轻度脂肪肝病人可以同时煮绿豆和南瓜一起吃吗
提问时间:2020-02-15
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    防止脂肪肝的8种食物一燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素可降低血清胆固酸甘油三酯.二玉米含丰富的钙硒卵磷脂维生素E等具有降低血清胆固醇的作用.三海带含丰富的牛磺酸可降低血及胆汗中的胆固醇;

    食物纤维褐藻酸可以抑制胆固醇的吸收促进其排泄.四大蒜含硫化物的混合物可减少血中胆固醇阻止血栓形成有助于增加高密度脂蛋白含量五苹果含有丰富的钾可排出体内多余的钾盐维持正常的血压.六牛奶因含有较多的钙质能抑制人体内胆固醇合成酶的活性可减少人体内胆固醇的吸收.七洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸不仅具有杀菌功能还可降低人体血脂防止动脉硬化;

    可激活纤维蛋白的活性成分能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用.八甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸保持人体酸碱平衡.甘薯含有较多的纤维素能吸收胃肠中较多的水分润滑消化道起通便作用并可将肠道内过多的脂肪糖毒素排出体外起到降脂作用.此外胡萝卜花生葵花籽山楂无花果等也可以起到降脂作用脂肪肝患者不妨经常选食。

    脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配即增加蛋白质的摄入量重视脂肪的质和量糖类饮食应适量限制单糖和双糖的摄入.需要提醒的是脂肪肝的人应以低脂饮食为宜并且要以植物性脂肪为主旧能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油菜籽油茶油等)尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油牛油羊油黄油奶油等)同时应限制胆固醇的摄入量如动物内脏脑髓蛋黄鱼卵鱿鱼等.在糖类摄入方面应吃一些低糖类饮食不能吃富含单糖和双糖的食品如高糖糕点冰淇淋干枣和糖果等。

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