问患者提问

为什么馒头不白不软不大呢

患者我在家做的馒头怎么做都好像小小的,一点也不白不软不大呢

提问时间：2020-02-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，通过你的描述，一般是可以做酵母发酵以后做正好的馒头，指导意见一般是可以做，蒸好的馒头，至少需要在凉半小时以后在上锅蒸就可以的！但是锅中要加凉水！愿我的回答能给你带来帮助！

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