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喝了烫的开水或者食物真的会患食管癌吗

平时喜欢吃麻辣烫，自己的嘴巴对烫的东西也比较的难受，但是最近好想吃的麻辣烫有点多，感觉上火了，喉咙下面不舒服，听说吃烫的食物容易患食道癌，这是真的吗？我要不要去医院做个检查？

提问时间：2020-02-19

答医生回复

陈淑霞副主任医师

三甲潍坊潍医肿瘤医院肿瘤内科

喝烫的开水可能会引发食道癌。病因目前尚不清楚，经研究发现，长期吸烟和饮烈性酒，长期吃热烫食物，食物过硬而咀嚼不细等与食管癌的发生有一定关系。
导致食管癌病发的原因有：饮食习惯、致癌物质、遗传因素等。

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