建议孕妇还是少吃干脆面为宜,孕妇本来就容易上火,便秘,干脆面油脂含量高,采用油炸的方法对面块进行干燥,吃了比较容易上火。
另外,干脆面为了保持一定的口感,都是含有一定的添加剂的。干脆面是淀粉粉食物,所有淀粉类食品在高温烹调都会产生致癌物丙烯酰胺,这些物质对于孕妇自身健康和胎儿发育都没有好处。
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