问患者提问

真空包装熟牛肉

昨天买了真空的熟牛肉，但是只过了一天就变味了，吃起来没味，请问还能吃吗？如果能吃的话怎么去除异味

提问时间：2020-02-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，不要吃了，已经是变质了。指导意见变质之后不单是有微生物，而且有微生物生产的毒素，这些都会导致生病。高温等办法只是把微生物杀死，但是已经生成的毒素还会在的，所以不要吃了。

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