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高盐摄入对血压控制不利

我的爷爷患上高血压已经二年了，虽然吃着药物一直在控制着高血压，但是只是控制了，没有丝毫的下降，平时医院给我说要控制爷爷的饮食，想知道高盐摄入对血压控制不利？

提问时间：2020-04-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

是的，高血压控制盐的摄入量，首先，少吃腌制食品。中国的腌制品非常丰富，像各类咸菜、咸鱼、咸鸭蛋等都富含大量的盐分，平时应当少吃。
其次，做菜起锅时再放盐。起锅放盐能够有效防止盐分过多地渗透到食物内部。最后，少放盐。少放盐是最重要的。

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