西红柿富含多种维生素,特别是维生素C,西红柿性微寒,可养阴生津,对脾胃也是很有好处的。番茄红素更是一种抗氧化剂,可以延迟细胞衰老,抑制致癌的氧自由基,有防癌的作用。
而且,研究证明西红柿对前列腺的患者也是有益处的。每天吃一个西红柿,生吃,必须要先将西红柿擦洗干净。天天吃一个,好处是很多的。
不要一吃吃得太多,不要过量就好。
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