脾大可以吃猪蹄。脾大宜吃具有健脾养胃作用的食物，宜吃弱酸性的食物，宜吃高蛋白质的食物，如牛肉、酸枣、山楂等。但是忌吃含有酒精的食物，忌吃辛辣刺激性的食物，忌吃抑制神经功能的食物，如洋葱、蒜台、芥菜。
猪蹄含有较多的蛋白质，可以吃。
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