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患者提问

常见含铅高的食物有哪些?

表弟非常喜欢吃薯条,每次带他去德克士吃东西的时候都要点薯条。但是几天前看到报纸说一般油炸的薯条都含有很高的铅,以后再也不敢给表弟买薯条吃了。常见含铅高的食物有哪些?
提问时间:2020-02-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    其实生活中的很多小零食都是含铅比较高的食物,像是我们经常吃的松花蛋就是属于高铅的食物。另外像你说到底油炸薯条,爆米花之类的也是含有比较多的铅物质。

    一些罐头食品还有贝壳类的海鲜也是含有比较多的铅,吃的时候要多加注意。但是不是说这些含铅高的食物就不能吃,只要你把吃的量控制在一个量之内,其实对于身体是不会造成太大的伤害到,只要稍微注意一下就可以了。

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