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患者提问

胃病可不可以吃糖精

提问时间:2020-03-03
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    胃病不宜多吃糖精。糖精即糖精钠,是最古老的甜味剂,糖精为白色结晶性粉末,难溶于水,其钠盐易溶于水,对热稳定,甜度为蔗糖的300~500倍,不含卡路里,食用后会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。

    一般认为,糖精少量食用无毒,但无营养价值,过量食用对人体有害。忌暴饮暴饮,少食多餐,建议按时吃饭,制定合理的饮食计划。

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