葛根可以长期喝,葛根功效较多,常用来治疗腹泻、痢疾等疾病,葛根还具有调节体温的作用,另外,葛根具有抵抗肾上腺素的作用,能在一定程度上抑制胰高血糖素的分泌,具有降血糖的作用,并且能有效改善心肌代谢,改善微循环,降低血管阻力。
还具有提高记忆力的功效。葛根所含的黄酮类化合物、蛋白质、微量元素对人体都有好处。
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