独蒜头的功效与作用是什么

独蒜头的功效与作用是防治心脑血管疾病.大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显着增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化,是降压的最好最简易的办法,大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。