吃粗粮会胀气,吃粗粮首先应该要循序渐进,即刚开始时吃的量要小,比如占到主食的1/10,然后开始慢慢加量,给自己的消化系统一个适应的时间。
其次,刚开始烹调粗粮时要做到尽可能的软烂,以减少膳食纤维对肠道的刺激。最后,应该不要集中地吃一种富含膳食纤维的食品,应该多种粗粮轮换着吃,如红豆、燕麦、小米、紫米等。
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