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患者提问

柚子和牛奶能一起吃吗

我早上都有喝牛奶的习惯,但是去了公司以后同事又给的柚子,不好不吃,柚子和牛奶能一起吃吗
提问时间:2020-03-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    柚子和牛奶不能一起吃。柚子中的果酸与牛奶中的蛋白质结合后,会形成硬块,吃多了,会引起腹泻;所以牛奶一般不与含有果酸的水果一起吃,也不要往牛奶中加入果汁,这都是不对的。

    可以在喝牛奶后的一个小时后,再吃柚子,这时候牛奶中的蛋白质已经消化了很多,再吃柚子就不会有事了。

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