大蒜的主要成分是大蒜素,大蒜素具有消炎杀菌作用,对于肠炎、痢疾等消化系统疾病有一定的治疗作用,乙肝病人适当吃一些大蒜有助于清除肠道治病细菌,从而通过减少肠道产氨而达到减轻肝脏负担的作用。
综上所述,乙肝病人是可以适当吃一些大蒜的。但由于大蒜具有较强的刺激性,患有消化性溃疡或慢性糜烂性胃炎的患者应该少吃。
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