因为粪便主要是由食物消化后构成的所以通过饮食调节来防治大便秘结是简单易行的方法首先要注意饮食的量只有足够的量才足以刺激肠蠕动使粪便正常通行和排出体外特别是早饭要吃饱其次要注意饮食的质主食不要太精过细要注意吃些粗粮和杂粮因为粗粮、杂粮消化后残渣多可以增加对肠管的刺激量利于大便运行副食要注意多食含纤维素多的蔬菜因为正常人每公斤体重需要90-100毫克纤维素来维持正常排便可多食青菜、韭菜、芹菜、蕃芋等因为纤维索不易被消化吸收残渣量多可增加肠管内的容积提高肠管内压力增加肠蠕动有利于排便还有就是要多喝水特别是重体力劳动者因出汗多呼吸量大水分消耗多肠管内水份必然被大量吸收所以要预防大便干燥就得多喝水早饭前或起床后喝一杯水有轻度通便作用足量饮水使肠道得到充足的水分可利于肠内容物的通过另外可有意多食含脂肪多的食品如核桃仁、花生米、芝麻、菜籽油、花生油等它们都有良好的通便作用
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