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患者提问

我今天吃狗肉了又喝了点绿茶会相克吗

今天我去朋友家吃饭吃了些狗肉,回来后我又喝了绿茶,听说狗肉和很多食物相克的,那和绿茶一起喝相克吗?
提问时间:2020-03-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    狗肉是不可以跟茶类一起吃的。因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

    大便中的有毒物质和致癌物质会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。

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