体重较轻的病人应供应足够的热量以恢复体重,进食热量可高一些,而体重较重的病人要减肥,饮食上的热量供应可少一些。首选食品是豆制品,它不仅提供大量蛋白质,而且不含胆固醇;
其次是肉类,应以低脂肪的肉类为主,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉等。主食以粗粮为主,并应适当加以控制(可按供应的热量来计算,因其淀粉含量低,同时含有大量维生素、微量元素等。
并多食蔬菜、黄瓜。
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