腰椎间盘突出可以吃当归煮蛋。可以吃的。此外建议患者合理饮食，饮食要多样化。注意膳食平衡，粗细搭配，加强营养。补充维生素和膳食纤维，宜食新鲜的水果和蔬菜。
宜食富含蛋白质的食物。不要过度劳累，剧烈运动，合理休息，适当锻炼身体。
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